In diesem Workshop dreht sich alles rund um die Kunst des Haltbarmachens: Worauf muss ich achten, wenn ich die eigene Ernte haltbar machen will? Verschiedene Methoden wie Einlegen, Einkochen, Fermentieren werden vorgestellt und z.B. Kimchi oder Apfel-Essig angesetzt und auch Saft aus den Früchten des Gartens gemacht.
Anmeldung: Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@museum-am-schoelerberg.de oder rufen Sie uns an 0541 323-7000.
Kosten: Die Kosten für die Teilnahme am Gartenworkshop betragen 18 Euro regulär und 9 Euro ermäßigt zzgl. 7,50 Euro Materialkosten.
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