
Gartenworkshops
Ob Obstbaumschnitt, Kompostwirtschaft oder die giftfreie Bekämpfung von Schädlingen – das Umweltbildungszentrum des Museums am Schölerberg bietet einmal im Monat einen Gartenworkshop rund um das Thema „Naturnahes Gärtnern“ an. Zu saisonalen Themen werden spannende Inhalte, Tipps und Tricks gezeigt. Außerdem wird gewerkelt, Samen werden gepflanzt, Beetpläne erarbeitet, Nisthilfen gebaut oder Früchte werden verarbeitet. Die Workshops finden in der Regel einmal monatlich samstags von 14 bis 17 Uhr statt.
Termine
Gartenworkshop: Bauerngärten – Gärtnern wie früher
Wir zeigen, was Bauerngärten besonders macht und wie Fruchtfolge den Boden schont und Pflanzen stärkt. Passend zu den Eisheiligen stellen wir bewährte Pflanzkombinationen vor, die Schädlinge fernhalten und den Ertrag steigern können. Zudem wird gemeinsam ein traditionelles Milpa-Beet angelegt – ein nachhaltiges Mischkulturprinzip aus der indigenen Landwirtschaft Amerikas. Kosten: 25 € / 15 € ermäßigt (inkl. […]
Meine grüne Stunde: Fermentieren leicht gemacht
Essig, Joghurt, Kimchi und Co. sind für ihre probiotischen Eigenschaften bekannt. In diesem Kurs lernen wir die Grundlagen des Fermentierens kennen und setzen Gläser mit fermentiertem Gemüse an. In unserem neuen Veranstaltungsformat „Meine grüne Stunde“ laden wir dazu ein, spannende Themen rund um Garten, Nachhaltigkeit, Ernährung und grüne Ideen kennenzulernen. Von der Herstellung fermentierter Lebensmittel […]
Gartenworkshop: Der Sommer in der Tasse – Tee selbst machen
Der Frühsommer ist die ideale Zeit, um Kräuter, Blätter und Blüten für eigene Teesorten zu sammeln und zu trocknen. In dem Gartenworkshop „Der Sommer in der Tasse – Tee selbst machen“ stellen wir aromatische Kombinationen vor und verkosten sie gemeinsam. Die Teilnehmenden sammeln und trocknen zudem eigene Mischungen, um den Geschmack des Sommers für die […]
Meine grüne Stunde: Bunte Farben auf dem Teller – Essbare Blüten
Viele Blüten sind nicht nur hübsch, sondern auch lecker und können einer Mahlzeit das gewisse Etwas verleihen. Wir sammeln essbare Blüten im Museumsgarten und stellen einen bunten Kräuterdip her. In unserem neuen Veranstaltungsformat „Meine grüne Stunde“ laden wir dazu ein, spannende Themen rund um Garten, Nachhaltigkeit, Ernährung und grüne Ideen kennenzulernen. Von der Herstellung fermentierter […]
Gartenworkshop: Garten im Klimawandel
Die Sommer in unseren Gärten werden durch den Klimawandel immer wärmer. In diesem Workshop zeigen wir, was man in seinem Garten tun kann, um ihn gut auf Trockenperioden vorzubereiten. Wie bereite ich meinen Garten auf Trockenperioden vor? Gezeigt werden verschiedene Arten des Mulchens und was man dabei beachten muss. Welche Pflanzen sind trockenresistent und wie […]
Gartenworkshop: Aus dem Beet ins Glas
Im Spätsommer und Herbst bietet der Garten eine reiche Ernte, die mit verschiedenen Methoden für die kommenden Monate haltbar gemacht werden kann. Wir vermitteln wertvolles Wissen über klassische Lagertechniken und moderne Fermentationsverfahren. Wir setzen gemeinsam Apfelessig an und kochen eine saisonale Marmelade ein. Anmeldung: Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@museum-am-schoelerberg.de oder rufen Sie uns […]
Kosten & Anmeldung
Für alle Gartenworkshops ist aufgrund der begrenzten Plätze eine vorherige Anmeldung erforderlich. Diese ist telefonisch unter 0541 323-7000 oder per E-Mail an info@museum-am-schoelerberg.de möglich.
Die Kosten für eine Teilnahme belaufen sich auf 18 Euro regulär beziehungsweise 9 Euro ermäßigt. Je nach Workshop kommen gegebenenfalls Materialkosten hinzu. Informationen dazu finden Sie in der jeweiligen Veranstaltung.



